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パン

いちじくとアールグレイのリュスティック

販売価格
590円(税込み)
ブランド
MainMano
便種
宅急便冷凍
注文数制限
~ 5

商品詳細

香ばしいルヴァン生地に、水はエビアン、粉はスペルト小麦(古代小麦)を使用した高級ハード系パン。
アールグレイシロップに漬け込んだイチジク、クランベリー、くるみがぎっしりと詰まっています。
上白糖、マーガリン不使用。


アレルギー表示 (小麦)

※パン1個の価格です
※10/1より、粉をスペルト小麦粉に変更しました。店頭販売価格と同等の値上げをさせて頂きますことをご理解頂けますと幸いです。


スペルト小麦の特徴

普通小麦の原種にあたるスペルト小麦は人工的な手がほとんど加わってないため、多くの特長があります。これら幾つかの特長は、自然から離れた日常生活を送っている現代人の健康を守るため有効に働くものと考えられています。

(1) 人工的な品種改良がほとんど行われていない

(2) 小麦アレルギーを発症し難い

(3) 豊富な栄養素